Степная Императорская (Респект): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(Новая страница: « Степная Императорская (Респект) – это сухая комплексная вкусоароматическая смесь. === О...»)
 
Нет описания правки
Строка 1: Строка 1:


 
'''Степная Императорская (Респект)''' – это сухая комплексная вкусоароматическая смесь.
Степная Императорская (Респект) – это сухая комплексная вкусоароматическая смесь.


=== Общие сведения ===
=== Общие сведения ===
Строка 10: Строка 9:
=== Ингредиенты ===
=== Ингредиенты ===


* смеси натуральных специй, их масел и экстрактов (чёрного, белого, красного  и душистого  перцев, чеснока);  
* смеси натуральных специй, их масел и экстрактов (чёрного, белого, красного и душистого перцев, чеснока);
* хлорид натрия;
* хлорид натрия;
* декстроза;
* декстроза;

Версия от 01:31, 24 февраля 2021

Степная Императорская (Респект) – это сухая комплексная вкусоароматическая смесь.

Общие сведения

Предназначена для изготовления варёных и ветчинных колбас.

Срок годности – 24 месяца при температуре не выше +20°С и относительной влажности воздуха не более 75%1.

Ингредиенты

  • смеси натуральных специй, их масел и экстрактов (чёрного, белого, красного и душистого перцев, чеснока);
  • хлорид натрия;
  • декстроза;
  • усилители вкуса (Е621, Е627, Е631)2.

Источники

  1. http://docs.cntd.ru/document/gost-28750-90
  2. http://www.zaorespect.ru/index.php/pischivye-ingredienty/smesi-spetsiy.html#stih1
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта