AnaHait (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Ом-Фреш (Omega)''' – это функциональная добавка, используемая в мясной промышленности в ка...») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Omega)» на «(Omega)») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Ом-Фреш (Omega)''' – это функциональная добавка, используемая в мясной промышленности в качестве средства для сохранения свежести. | '''Ом-Фреш ([[ОМЕГА Фуд Технолоджис|Omega]])''' – это функциональная добавка, используемая в мясной промышленности в качестве средства для сохранения свежести. | ||
===Общие сведения=== | ===Общие сведения=== | ||
Версия от 17:17, 30 марта 2021
Ом-Фреш (Omega) – это функциональная добавка, используемая в мясной промышленности в качестве средства для сохранения свежести.
Общие сведения
Производится группой компаний «Омега».
Назначение продукта:
- для вареных производства всех видов мясных продуктов;
- ощутимый эффект сохранения свежести при долгом хранении.
Дозировка: 5 г на 1 кг фарша.
Ингредиенты
Состав:
- диацетат натрия Е262;
- лактат кальция Е327;
- соль поваренная;
- тартрат натрия Е335.1
Источники
http://www.omega-tech.ru/products/meat/funktsionalnye-komponenty