AnaHait (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Восточный рецепт (Omega)''' – это вкусоароматическая смесь, используемая в мясной промышл...») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Omega)» на «(Omega)») |
||
Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Восточный рецепт (Omega)''' – это вкусоароматическая смесь, используемая в мясной промышленности для рубленых полуфабрикатов. | '''Восточный рецепт ([[ОМЕГА Фуд Технолоджис|Omega]])''' – это вкусоароматическая смесь, используемая в мясной промышленности для рубленых полуфабрикатов. | ||
===Общие сведения=== | ===Общие сведения=== |
Версия от 09:09, 30 марта 2021
Восточный рецепт (Omega) – это вкусоароматическая смесь, используемая в мясной промышленности для рубленых полуфабрикатов.
Общие сведения
Производится группой компаний «Омега».
Используется для производства рубленых полуфабрикатов, хорошо подходит для рецептур без использования свинины, т.е. для продуктов «ориентального направления» характерных для восточных блюд.
Дозировка: 5-7 г на 1 кг сырья.
Ингредиенты
Состав:
- перец;
- кориандр;
- карри.1
Источники
http://www.omega-tech.ru/products/meat/dlya-rublenih-polufabrikatov-pelmeney