Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «горчица» на «горчица») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Папа может)» на «(Папа может)») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Зернистый Сервелат (Папа может)''' – это готовое к употреблению варёно-копчёное колбасное изделие. | '''Зернистый Сервелат ([[Папа Может|Папа может]])''' – это готовое к употреблению варёно-копчёное колбасное изделие. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Версия от 05:20, 4 апреля 2021
Зернистый Сервелат (Папа может) – это готовое к употреблению варёно-копчёное колбасное изделие.
Общие сведения
Производится АО «Останкинский мясоперерабатывающий комбинат» под торговой маркой «Папа Может» в соответствии с ТУ 9213-136-004252831.
Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта:
- белки – 12 г;
- жиры – 29 г;
- калорийность – 309 ккал2.
Батон весом 700 г в фиброузной оболочке продается в вакуумной упаковке целиком либо куском весом 300 г. Хранится при температуре от 0°С до 6°С 45 суток1.
Ингредиенты
- свинина;
- шпик;
- белковый стабилизатор;
- комплексные пищевые добавки (молоко сухое обезжиренное, посолочно-нитритная смесь (соль, фиксатор окраски Е250), сахар, лактоза, регуляторы кислотности (Е450(i), Е451(i)), стабилизаторы (Е401, Е415, Е417, Е452(i)), пряности (в том числе.горчица), ароматизаторы, усилитель вкуса и аромата Е621, антиокислители: Е301, Е316, уплотнитель Е516);
- соль;
- пшеничная клетчатка;
- краситель кармины E1202.