Ассорти из сырокопченых колбас (Царицыно): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «кориандр» на «кориандр») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «чеснок» на «чеснок») |
||
| Строка 24: | Строка 24: | ||
*соль нитритная; | *соль нитритная; | ||
*комплексная пищевая добавка, в т.ч. | *комплексная пищевая добавка, в т.ч. | ||
**пряности: горчица, [[кориандр]], чеснок, имбирь; | **пряности: горчица, [[кориандр]], [[чеснок]], имбирь; | ||
**экстракты специй: перец, имбирь; | **экстракты специй: перец, имбирь; | ||
*натуральный пищевой краситель красный; | *натуральный пищевой краситель красный; | ||
Версия от 09:18, 25 февраля 2021
.jpg)
Ассорти из сырокопченых колбас (Царицыно) – это сырокопченый мясной продукт Царицынского мясокомбината1.
Общие сведения
Ассорти из сырокопченых колбас входит в линейку колбасных изделий «Деревенский завтрак» под брендом «Царицыно».
Ассорти содержит сырокопченые колбасы без оболочки в вакуумной упаковке.
Вес продукта: 400 г.
Срок годности: 30 суток при температуре от 0ºС до +6ºС1.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белки – 17 г;
- жиры – 52 г;
- углеводы – 0 г.
Энергетическая ценность: 536 ккал2.
Ингредиенты
- шпик;
- филе грудок куриных;
- вода;
- говядина;
- свинина;
- соевый белок;
- соль нитритная;
- комплексная пищевая добавка, в т.ч.
- натуральный пищевой краситель красный;
- стартовая культура1.