Шпикачки Элитные (Юргамышские колбасы): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «Мускатный орех» на «Мускатный орех») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «Кардамон» на «Кардамон») |
||
| Строка 24: | Строка 24: | ||
*Перец черный. | *Перец черный. | ||
*Аскорбиновая кислота. | *Аскорбиновая кислота. | ||
*Кардамон молотый. | *[[Кардамон]] молотый. | ||
*[[Мускатный орех]][http://vit45.ru/catalog/category/48/ .<sup>1</sup>] | *[[Мускатный орех]][http://vit45.ru/catalog/category/48/ .<sup>1</sup>] | ||
Версия от 17:09, 26 февраля 2021
Шпикачки Элитные (Юргамышские колбасы) – это вареное колбасное изделие.
Общие сведения
Соответствует ТУ 9213-005-41291334-14.
Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта
- белки – 10,5 г;
- жиры – 31,3 г;
- углеводы – 0,6 г;
- калорийность – 340 ккал.
Срок хранения при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха 75-78% – до 15 суток.
Ингредиенты
- Свинина.
- Говядина.
- Шпик.
- Вода.
- Яйца куриные.
- Соль нитритная.
- Крахмал.
- Соль поваренная.
- Чеснок.
- Перец черный.
- Аскорбиновая кислота.
- Кардамон молотый.
- Мускатный орех.1