Докторская 3 Императорская (Респект): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Redactor (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «кардамон» на «кардамон») |
||
| Строка 9: | Строка 9: | ||
=== Ингредиенты === | === Ингредиенты === | ||
* смеси натуральных специй, их масел и экстрактов (чёрного и белого перцев, мускатного ореха, | * смеси натуральных специй, их масел и экстрактов (чёрного и белого перцев, мускатного ореха, [[кардамон]]а, горчицы); | ||
* хлорид натрия; | * хлорид натрия; | ||
* декстроза; | * декстроза; | ||
Версия от 09:01, 30 марта 2021
Докторская 3 Императорская (Респект) – это сухая комплексная вкусоароматическая смесь.
Общие сведения
Предназначена для изготовления варёных и ветчинных колбас.
Срок годности – 24 месяца при температуре не выше +20°С и относительной влажности воздуха не более 75%1.
Ингредиенты
- смеси натуральных специй, их масел и экстрактов (чёрного и белого перцев, мускатного ореха, кардамона, горчицы);
- хлорид натрия;
- декстроза;
- усилители вкуса (Е621, Е627, Е631)2.