Московская комби (SPASSKIY): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(Новая страница: «'''Московская комби''' – смесь специй для полукопченых и варено-копченых колбас от произв...»)
 
Нет описания правки
Строка 4: Строка 4:
Классическая комплексная смесь с мускатом и перцем.
Классическая комплексная смесь с мускатом и перцем.


Дозировка г/кг массы: 10 г/кг [https://www.spasskiy.com/ru/katalog/2015-12-16-11-38-16/1104-moskovskaya-kombi-spasskiy-art-1628.html <sup>1</sup>].
Дозировка: 10 г/кг [https://www.spasskiy.com/ru/katalog/2015-12-16-11-38-16/1104-moskovskaya-kombi-spasskiy-art-1628.html <sup>1</sup>].


=== Ингредиенты ===
=== Ингредиенты ===
Состав:  
Состав:  


* cтабилизатор (пирофосфат Е450);  
* стабилизатор (пирофосфат Е450);
* регулятор кислотности (трифосфат Е451);  
* регулятор кислотности (трифосфат Е451);  
* специи;  
* специи;  

Версия от 12:39, 26 февраля 2021

Московская комби – смесь специй для полукопченых и варено-копченых колбас от производителя «SPASSKIY» 1.

Общие сведения

Классическая комплексная смесь с мускатом и перцем.

Дозировка: 10 г/кг 1.

Ингредиенты

Состав:

  • стабилизатор (пирофосфат Е450);
  • регулятор кислотности (трифосфат Е451);
  • специи;
  • глюкоза;
  • соль;
  • усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия Е621);
  • антиокислитель (эриторбат натрия Е316);
  • экстракты специй;
  • натуральные вкусоароматические вещества;
  • вкусоароматические вещества 1.

Источники

  1. https://www.spasskiy.com/ru/katalog/2015-12-16-11-38-16/1104-moskovskaya-kombi-spasskiy-art-1628.html
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта