Филе По-деревенски (Петелинка): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
м (Замена текста — «Розмарин» на «Розмарин»)
м (Замена текста — «базилик» на «базилик»)
Строка 20: Строка 20:
* Масло растительное.  
* Масло растительное.  
* Растительный жир.  
* Растительный жир.  
* Натуральные специи и пряности и их экстракты (чеснок, [[белый перец]], [[майоран]], карри, базилик, горчица).  
* Натуральные специи и пряности и их экстракты (чеснок, [[белый перец]], [[майоран]], карри, [[базилик]], горчица).  
* Сливки сухие.
* Сливки сухие.
* Глюкозный сироп.  
* Глюкозный сироп.  

Версия от 08:41, 2 марта 2021

Филе По-деревенски (Петелинка) – это охлажденный полуфабрикат, который изготавливается из мяса цыплят-бройлеров.

Общие сведения

Охлажденное филе птицы по-деревенски торговой марки «Петелинка» подойдет для создания быстрого и простого ужина. Мясо нарезано мелкими кусками и замариновано в растительном масле с добавлением горчицы, петрушки, перца и кориандра, поэтому после приготовления получается сочным и пряным. Запеченное в рукаве или тушеное в сковороде филе прекрасно сочетается с различными гарнирами – пюре, кашами, овощами на гриле.

Пищевая ценность на 100 г: белок – 15 г, жир – 9 г, углеводы – 2 г.

Энергетическая ценность: 150 кКал/630 кДж.

Хранить при температуре от 0°C до +2°C.

Срок годности 7 суток.

Продукт изготавливается в соответствии с ТУ 9214-007-54780900-08. 1

Ингредиенты

  • Филе цыпленка-бройлера.
  • Вода.
  • Масло растительное.
  • Растительный жир.
  • Натуральные специи и пряности и их экстракты (чеснок, белый перец, майоран, карри, базилик, горчица).
  • Сливки сухие.
  • Глюкозный сироп.
  • Крахмал ячменя.
  • Соль.
  • Мальтодекстрин.
  • Гидролизат растительного белка.
  • Дрожжевые экстракты.
  • Яичный белок.
  • Ароматизаторы.
  • Лимонный сок.
  • Крахмал картофельный.
  • Животный белок.
  • Пищевые волокна.
  • Яблочный уксус.
  • Розмарин. 2

Источники

https://www.utkonos.ru/item/2011017/file-pticy-po-derevenski-petelinka-okhlazhdennoe-0-6---1-4-kg

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта