Буженина Домашняя из свиного окорока (Мираторг): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «чеснок» на «чеснок») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «перец черный» на «перец черный») |
||
Строка 22: | Строка 22: | ||
* вода питьевая; | * вода питьевая; | ||
* соль поваренная пищевая; | * соль поваренная пищевая; | ||
* перец черный; | * [[перец черный]]; | ||
* перец душистый; | * перец душистый; | ||
* лавровый лист; | * лавровый лист; |
Версия от 12:56, 26 февраля 2021
Буженина Домашняя из свиного окорока (Мираторг) – это полуфабрикат мясной из свинины крупнокусковой бескостный категории А, охлажденный от АПХ «Мираторг».
Общие сведения
Продукт изготовлен согласно СТО 93150011.004-2012.
Пищевая ценность 100 г:
- Белки – 16 г.
- Жиры – 18 г.
Энергетическая ценность: 230 кКал.
Продукт производится в вакуумной упаковке.
Срок хранения продукта при температуре от 0°C до 4°C – 10 суток.
Требуется термическая обработка.
Ингредиенты
- окорок свиной;
- вода питьевая;
- соль поваренная пищевая;
- перец черный;
- перец душистый;
- лавровый лист;
- морковь;
- лук;
- чеснок1.