Сервелат Мускатный (SPASSKIY): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(Новая страница: «'''Сервелат Мускатный''' – смесь специй для полукопченых и варено-копченых колбас от прои...»)
 
Нет описания правки
Строка 4: Строка 4:
Комплексная смесь с перцем и мускатом.
Комплексная смесь с перцем и мускатом.


Дозировка г/кг массы: 8-10 г/кг [https://www.spasskiy.com/ru/katalog/2015-12-16-11-38-16/1159-servelat-muskatnyj-spasskiy-art-1688.html <sup>1</sup>].
Дозировка: 8-10 г/кг [https://www.spasskiy.com/ru/katalog/2015-12-16-11-38-16/1159-servelat-muskatnyj-spasskiy-art-1688.html <sup>1</sup>].


=== Ингредиенты ===
=== Ингредиенты ===

Версия от 12:43, 26 февраля 2021

Сервелат Мускатный – смесь специй для полукопченых и варено-копченых колбас от производителя «SPASSKIY» 1.

Общие сведения

Комплексная смесь с перцем и мускатом.

Дозировка: 8-10 г/кг 1.

Ингредиенты

Состав:

  • стабилизаторы (пирофосфат Е450, трифосфат Е451);
  • усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия Е621);
  • глюкоза;
  • соль;
  • специи;
  • антиокислитель (аскорбиновая кислота Е300);
  • дрожжевой экстракт;
  • регулятор кислотности (лимонная кислота Е330);
  • экстракты специй 1.

Источники

  1. https://www.spasskiy.com/ru/katalog/2015-12-16-11-38-16/1159-servelat-muskatnyj-spasskiy-art-1688.html
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта