Колбаски для гриля С вялеными томатами (Ржевское подворье): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «базилик» на «базилик») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «сельдерей» на «сельдерей») |
||
Строка 34: | Строка 34: | ||
* лук; | * лук; | ||
* перец черный; | * перец черный; | ||
* сельдерей; | * [[сельдерей]]; | ||
* тмин; | * тмин; | ||
* фенхель; | * фенхель; |
Версия от 23:03, 26 февраля 2021
Колбаски для гриля «С вялеными томатами» – это охлажденный мясной рубленный полуфабрикат, который изготавливается под ТМ «Ржевское подворье» от компании ООО «Дантон-Птицепром».
Общие сведения
Продукт изготовлен в соответствии с ТУ 10.13.14-002-51943938-2017, реализуется в охлажденном виде в упаковке с газовой модифицированной средой. Средняя масса упаковки 0,5 кг.
Пищевая и энергетическая ценность 100 грамм продукта
- Калории – 145 ккал.
- Белки – 14 г.
- Жиры – 9 г.
- Углеводы – 2 г.
Условия хранения и срок годности
Хранится 8 суток при температуре от 0°С до +2°С. После вскрытия упаковки не более 2 суток.
Ингредиенты
- филе грудки цыпленка-бройлера;
- фарш натуральный;
- кожа цыпленка-бройлера;
- вода питьевая;
- соль пищевая поваренная;
- клетчатка из растительного сырья;
- томат;
- паприка;
- петрушка;
- базилик;
- перец белый;
- перец красный;
- горчица;
- чеснок;
- кориандр;
- петрушка;
- лук;
- перец черный;
- сельдерей;
- тмин;
- фенхель;
- лактоза;
- регулятор кислотности (Е262,Е450,Е451);
- сахар;
- крахмал картофельный;
- загуститель (Е415);
- масло растительное подсолнечное;
- белок молочный сывороточный;
- стабилизатор (Е407);
- усилитель вкуса и аромата (Е621,Е627);
- желирующий агент (Е508);
- антиокислитель (Е301);
- загуститель (Е425);
- антиокислитель (Е330,Е331)1.