(статья Розипур (VAN HEES)) |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(VAN HEES)» на «(VAN HEES)») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Розипур (VAN HEES)''' – это вспомогательное средство для цветообразования в производстве колбасных и мясных изделий. | '''Розипур ([[Van Hees|VAN HEES]])''' – это вспомогательное средство для цветообразования в производстве колбасных и мясных изделий. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Версия от 21:17, 4 марта 2021
Розипур (VAN HEES) – это вспомогательное средство для цветообразования в производстве колбасных и мясных изделий.
Общие сведения
Добавка на основе лактозы для стабилизации цвета, консистенции, текстуры, вкуса колбасных и мясных изделий: сосисок, паштетов, сырокопчёных колбас.
Упаковка: мешок массой нетто 25 кг.
Норма закладки: 10-20 г/1 кг.
Срок годности 24 месяца.
Ингредиенты
В состав добавки Розипур входит:
- лактоза;
- сироп глюкозы;
- аскорбиновая кислота Е300L.1