Пряно-ароматическая смесь специй Докторская (Lay-Gewürze): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Talina (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Пряно-ароматическая смесь специй Докторская (Lay-Gewiirze)''' – это пряно-ароматическая смес...») Метка: визуальный редактор отключён |
Talina (обсуждение | вклад) Нет описания правки Метка: визуальный редактор отключён |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Пряно-ароматическая смесь специй Докторская (Lay- | '''Пряно-ароматическая смесь специй Докторская (Lay-Gewürze)''' – это пряно-ароматическая смесь специй для производства колбас. | ||
=== '''Общие сведения''' === | === '''Общие сведения''' === | ||
| Строка 23: | Строка 23: | ||
[[Категория:Lay- | [[Категория:Lay-Gewürze]] | ||
Версия от 13:16, 1 марта 2021
Пряно-ароматическая смесь специй Докторская (Lay-Gewürze) – это пряно-ароматическая смесь специй для производства колбас.
Общие сведения
Производится лидером европейского рынка специй – немецкой компанией «LAY GEWÜRZE».
Предназначена для производства вареных колбас.
Дозировка: 5 г на 1 кг сырья.
Вес упаковки 2 кг.
Ингредиенты
- Смесь специй и пряностей.
- Декстроза.
- Усилитель вкуса и аромата.
- Стабилизатор цвета.
- Перец черный.
- Мускатный орех.
- Кардамон.1
Источники
http://lay-spices.com.ua/category/produktsiya/prjano-aromatycheskie/