Колбаса вареная Ароматная (Таврия): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
м (Замена текста — «орех мускатный» на «орех мускатный»)
м (Замена текста — «орех мускатный» на «орех мускатный»)
Строка 38: Строка 38:
* стабилизатор – Е452;
* стабилизатор – Е452;
* загуститель – Е407;
* загуститель – Е407;
* пряности (перец душистый, [[орех мускатный]])<sup>[https://tavria-rus.ru/catalog/varenye_kolbasy/787/ 1]</sup>.
* пряности (перец душистый, [[мускатный орех|орех мускатный]])<sup>[https://tavria-rus.ru/catalog/varenye_kolbasy/787/ 1]</sup>.


=== Источники ===
=== Источники ===

Версия от 07:43, 6 марта 2021

Колбаса вареная Ароматная (Таврия) – это вареное колбасное изделие из мяса птицы от мясоперерабатывающего предприятия из Челябинска1.

Общие сведения

Колбаса вареная «Ароматная» под брендом «Таврия» выпускается в искусственной оболочке полиамид.

Вес продукта: 2,5 кг.

Срок годности: 60 суток.

Условия хранения: при температуре от 0ºС до +6ºС  и относительной влажности воздуха 75%.

После вскрытия оболочки продукт годен 48 часов в пределах общего срока годности.

Изготовлено в соответствии с СТО 0170106284-008-2016.

Продукт готов к употреблению.

Пищевая ценность 100 г продукта:

  • белки – 10 г;
  • жиры – 22 г;
  • углеводы – 2 г.

Энергетическая ценность: 246 ккал1.

Ингредиенты

  • филе птицы;
  • мясо птицы механической обвалки;
  • говядина;
  • вода питьевая;
  • молоко сухое;
  • животный белок;
  • манка;
  • крахмал картофельный;
  • нитритно-посолочная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски – Е250);
  • регулятор кислотности – Е451;
  • стабилизатор – Е452;
  • загуститель – Е407;
  • пряности (перец душистый, орех мускатный)1.

Источники

  1. https://tavria-rus.ru/catalog/varenye_kolbasy/787/
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта