Мортаделла Императорская 2 (Респект): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Redactor1 (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Респект)» на «(Респект)») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Мортаделла Императорская 2 (Респект)''' – это смесь натуральных специй, их масел и экстрактов. | '''Мортаделла Императорская 2 ([[ЗАО Респект|Респект]])''' – это смесь натуральных специй, их масел и экстрактов. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Версия от 09:08, 30 марта 2021
Мортаделла Императорская 2 (Респект) – это смесь натуральных специй, их масел и экстрактов.
Общие сведения
Смесь предназначена для производства сосисок, сарделек и колбасок.
Ингредиенты
- чёрный, красный и белый перец;
- паприка;
- кориандр;
- кардамон;
- мускатный орех;
- имбирь;
- декстроза;
- усилители вкуса (Е621; Е627; Е631).1
Источники
https://zaorespect.ru/index.php/pischivye-ingredienty/smesi-spetsiy.html