Буженина Домашняя из свиного окорока (Мираторг): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «перец черный» на «перец черный») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «лавровый лист» на «лавровый лист») |
||
| Строка 24: | Строка 24: | ||
* [[перец черный]]; | * [[перец черный]]; | ||
* перец душистый; | * перец душистый; | ||
* лавровый лист; | * [[лавровый лист]]; | ||
* морковь; | * морковь; | ||
* лук; | * лук; | ||
Версия от 18:07, 2 марта 2021
Буженина Домашняя из свиного окорока (Мираторг) – это полуфабрикат мясной из свинины крупнокусковой бескостный категории А, охлажденный от АПХ «Мираторг».
Общие сведения
Продукт изготовлен согласно СТО 93150011.004-2012.
Пищевая ценность 100 г:
- Белки – 16 г.
- Жиры – 18 г.
Энергетическая ценность: 230 кКал.
Продукт производится в вакуумной упаковке.
Срок хранения продукта при температуре от 0°C до 4°C – 10 суток.
Требуется термическая обработка.
Ингредиенты
- окорок свиной;
- вода питьевая;
- соль поваренная пищевая;
- перец черный;
- перец душистый;
- лавровый лист;
- морковь;
- лук;
- чеснок1.