Talina (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Чесночные палочки (Виберг)''' – это вкусо-ароматическая бесфосфатная смесь специй, прян...») Метка: визуальный редактор отключён |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Виберг)» на «(Виберг)») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Чесночные палочки (Виберг)''' – это вкусо-ароматическая бесфосфатная смесь специй, пряностей и экстрактов пряностей для производства всех видов и типов мясных изделий и полуфабрикатов. | '''Чесночные палочки ([[Виберг]])''' – это вкусо-ароматическая бесфосфатная смесь специй, пряностей и экстрактов пряностей для производства всех видов и типов мясных изделий и полуфабрикатов. | ||
=== '''Общие сведения''' === | === '''Общие сведения''' === | ||
Версия от 09:09, 30 марта 2021
Чесночные палочки (Виберг) – это вкусо-ароматическая бесфосфатная смесь специй, пряностей и экстрактов пряностей для производства всех видов и типов мясных изделий и полуфабрикатов.
Общие сведения
Предназначена для полукопченых колбас, полуфабрикатов и пельменей.
Дозировка: 9,5 г на 1 кг сырья.
Вес упаковки 1 кг.
Ингредиенты
- Пряности.
- Экстракты пряностей (носитель глюкоза).
- Усилитель вкуса (моноглютомат натрия Е621).
- Кориандр.
- Тмин.
- Перец.1