Русская Особая (VAN HEES): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Нет описания правки
Нет описания правки
Строка 1: Строка 1:
'''Русская Особая (VAN HEES)''' – это комплексная пищевая добавка lkz производства варёных колбасных изделий.
'''Русская Особая (VAN HEES)''' – это комплексная пищевая добавка для производства варёных колбасных изделий.


=== Общие сведения ===
=== Общие сведения ===

Версия от 16:42, 26 февраля 2021

Русская Особая (VAN HEES) – это комплексная пищевая добавка для производства варёных колбасных изделий.

Общие сведения

Дозировка: 10 г на 1 кг сырья.

Упаковка: пакеты по 1 кг.

Условия хранения: при температуре не выше +20°С – 24 месяца.

Ингредиенты

  • E452 полифосфат натрия;
  • пряность (чеснок);
  • глюкоза, мальтодекстрин;
  • E621 глутамат натрия;
  • E301 аскорбат натрия;
  • гидролизат растительного белка (с солью);
  • Е124 понсо 4R;
  • пряные экстракты (перец, чеснок, кайенский перец).

http://sovtehinform.ru/%D0%9A%D1%82%D0%B0%D0%BB%D0%BE%D0%B3%20%D0%92%D0%A5%20%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D1%8B%D0%B9.pdf

Источники

http://sovtehinform.ru/%D0%9A%D1%82%D0%B0%D0%BB%D0%BE%D0%B3%20%D0%92%D0%A5%20%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D1%8B%D0%B9.pdf

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта