Koyap2037 (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
Redactor1 (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
| Строка 16: | Строка 16: | ||
* гидролизат растительного белка (с солью); | * гидролизат растительного белка (с солью); | ||
* Е124 понсо 4R; | * Е124 понсо 4R; | ||
* пряные экстракты (перец, чеснок, кайенский перец). | * пряные экстракты (перец, чеснок, кайенский перец). <sup>[http://sovtehinform.ru/%D0%9A%D1%82%D0%B0%D0%BB%D0%BE%D0%B3%20%D0%92%D0%A5%20%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D1%8B%D0%B9.pdf 1]</sup> | ||
http://sovtehinform.ru/%D0%9A%D1%82%D0%B0%D0%BB%D0%BE%D0%B3%20%D0%92%D0%A5%20%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D1%8B%D0%B9.pdf | |||
=== Источники === | === Источники === | ||
http://sovtehinform.ru/%D0%9A%D1%82%D0%B0%D0%BB%D0%BE%D0%B3%20%D0%92%D0%A5%20%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D1%8B%D0%B9.pdf | http://sovtehinform.ru/%D0%9A%D1%82%D0%B0%D0%BB%D0%BE%D0%B3%20%D0%92%D0%A5%20%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D1%8B%D0%B9.pdf | ||
[[Категория:VAN HEES]] | [[Категория:VAN HEES]] | ||
Версия от 09:37, 1 марта 2021
Русская Особая (VAN HEES) – это комплексная пищевая добавка для производства варёных колбасных изделий.
Общие сведения
Дозировка: 10 г на 1 кг сырья.
Упаковка: пакеты по 1 кг.
Условия хранения: при температуре не выше +20°С – 24 месяца.
Ингредиенты
- E452 полифосфат натрия;
- пряность (чеснок);
- глюкоза, мальтодекстрин;
- E621 глутамат натрия;
- E301 аскорбат натрия;
- гидролизат растительного белка (с солью);
- Е124 понсо 4R;
- пряные экстракты (перец, чеснок, кайенский перец). 1