Ветчина вареная Филейная (Мясницкий ряд)

Ветчина вареная Филейная (Мясницкий ряд) ^[1]

Ветчина вареная Филейная (Мясницкий ряд) – это вареный колбасный продукт из свинины от мясоперерабатывающего завода «Мясницкий ряд», Московская область.

Общие сведения

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:

• белки – 15 г;
• жиры – 8 г;
• калорийность – 140 ккал.

Срок хранения продукта при температуре от 0°C до 6°C – не более 30 суток.

Продукт готов к употреблению.

Ингредиенты

• свинина;
• вода;
• нитритная соль (соль поваренная, фиксатор окраски Е 250);
• стабилизаторы Е 450(v), Е 331(iii);
• регулятор кислотности Е 451(i);
• глюкоза;
• загустители Е 407а, Е 425(i);
• усилитель вкуса и аромата Е 621;
• антиокислители Е 316, Е 300;
• стабилизатор Е 1412;
• животный белок;
• регулятор кислотности Е 262;
• молочный сахар;
• вкусоароматические вещества¹.

Источники

https://www.utkonos.ru/item/3392934/vetchina-mjasnickij-rjad-filejnaja-varenaja-400g