(Новая страница: «'''Суджук аромат (SPASSKIY)''' – это вкусоароматическая смесь для производства мясных изделий...») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(SPASSKIY)» на «(SPASSKIY)») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Суджук аромат (SPASSKIY)''' – это вкусоароматическая смесь для производства мясных изделий от московского производителя пищевых ингредиентов ООО «Спасский и партнеры»<sup>[https://www.spasskiy.com/ru/katalog/2015-12-16-11-40-04/1434-sudzhuk-spasskiy-art-2489.html 1]</sup>. | '''Суджук аромат ([[SPASSKIY]])''' – это вкусоароматическая смесь для производства мясных изделий от московского производителя пищевых ингредиентов ООО «Спасский и партнеры»<sup>[https://www.spasskiy.com/ru/katalog/2015-12-16-11-40-04/1434-sudzhuk-spasskiy-art-2489.html 1]</sup>. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Версия от 09:09, 30 марта 2021
Суджук аромат (SPASSKIY) – это вкусоароматическая смесь для производства мясных изделий от московского производителя пищевых ингредиентов ООО «Спасский и партнеры»1.
Общие сведения
Добавка «Суджук аромат» под брендом SPASSKIY – это пряная, яркая вкусоароматическая смесь для изготовления колбасных изделий и полуфабрикатов.
Рекомендуемая дозировка продукта: 10 г на 1 кг мясного сырья.
Выпускается в пакете дой-пак по 1 кг1.
Ингредиенты
- глюкоза;
- усилители вкуса и аромата:
- глутамат натрия Е621;
- инозинат натрия Е631;
- гуанилат натрия Е627;
- пищевое волокно;
- соль;
- пряности и овощи:
- паприка;
- перцы;
- чеснок порошок;
- тмин;
- сахар;
- дрожжевой экстракт;
- антиокислитель – изоаскорбат натрия Е316;
- экстракты пряностей (с сельдереем)1.