Колбаса полукопченая Камская (Саянский бройлер)

Колбаса полукопченая Камская – это готовое к употреблению охлажденное полукопченое колбасное изделие от производителя «Саянский бройлер».

Общие сведения

Пищевая ценность:

• жир – 12,2 г;
• белок – 20,1 г;
• углеводы – 0 г.

Энергетическая ценность в 100 г продукта: 190 кКал / 793 кДж.

Соответствует ТУ 9213-002-16825369-2014. 1 сорт.

Срок годности при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности 75% целыми батонами – 15 суток, упакованные герметично в условиях защитной атмосферы – 30 суток, после нарушения целостности упаковки – не более 5 суток до истечения сроков годности упакованной продукции.

Ингредиенты

Состав:

• мясо цыплят-бройлеров механической обвалки;
• мясо цыплят-бройлеров;
• кожа птицы;
• соль;
• специи;
• стабилизатор Е450;
• регулятор кислотности Е451;
• пряности (перец черный, тмин) и экстраты пряностей (чеснок, красный перец, кориандр, мускатный орех;
• антиокислители (Е315, Е330);
• нитритная соль.¹

Источники

https://www.s-broiler.ru/catalog/kolbasa-polukopchenaya-kamskaya/