Liliya (обсуждение | вклад) м Замена текста — «кориандр» на «кориандр» |
Liliya (обсуждение | вклад) м Замена текста — «петрушка» на «петрушка» |
||
| Строка 13: | Строка 13: | ||
* чеснок гранулированный; | * чеснок гранулированный; | ||
* [[кориандр]]; | * [[кориандр]]; | ||
* петрушка; | * [[петрушка]]; | ||
* зелень укропа; | * зелень укропа; | ||
* соль; | * соль; | ||
Версия от 03:14, 27 февраля 2021
Аджика сухая красная (Здоровеево) – знаменитая абхазская приправа, острая, с малым содержанием соли.
Общие сведения
Готовят приправу из свежих острых красных перцев, чеснока и пряностей, что придает ей красный цвет и остроту. Рекомендуется использовать и в сухом виде, и в разведенном, как пасту.
Продается в упаковках, вес – 50 г. Дозировка: 5-7 г/1 кг массы.
Ингредиенты
Источники
https://www.zdoroveevo.ru/priprava-suhaja-adzhika-krasnaja-zdoroveevo.html