Вареная колбаса Филейная (Папа может): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «мускатный орех» на «мускатный орех») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «сельдерей» на «сельдерей») |
||
| Строка 20: | Строка 20: | ||
* вода; | * вода; | ||
* говядина; | * говядина; | ||
* комплексные пищевые добавки (животный белок, молочный белок, стабилизаторы: Е410, Е415, Е417, Е452(i), Е471; регуляторы кислотности: E450(i), E451(i), E262(i,ii), E331(iii); посолочно-нитритная смесь (соль, фиксатор окраски Е250), пряности (в том числе [[мускатный орех]], сельдерей, горчичное семя), сахар, ароматизаторы, усилитель вкуса и аромата Е621, антиокислитель Е316); | * комплексные пищевые добавки (животный белок, молочный белок, стабилизаторы: Е410, Е415, Е417, Е452(i), Е471; регуляторы кислотности: E450(i), E451(i), E262(i,ii), E331(iii); посолочно-нитритная смесь (соль, фиксатор окраски Е250), пряности (в том числе [[мускатный орех]], [[сельдерей]], горчичное семя), сахар, ароматизаторы, усилитель вкуса и аромата Е621, антиокислитель Е316); | ||
* крахмал картофельный; | * крахмал картофельный; | ||
* соль; | * соль; | ||
Версия от 08:45, 27 февраля 2021
Вареная колбаса Филейная (Папа может) – вареный колбасный продукт, готовый к употреблению.
Общие сведения
Вес продукта: 0,500 кг.
Срок годности: 60 суток.
Температура хранения: от 0°С до +6°С.
Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта:
- белок – 9 г;
- жир – 15 г;
- калорийность – 171 кКал.
Ингредиенты
Состав:
- филе грудок куриных;
- вода;
- говядина;
- комплексные пищевые добавки (животный белок, молочный белок, стабилизаторы: Е410, Е415, Е417, Е452(i), Е471; регуляторы кислотности: E450(i), E451(i), E262(i,ii), E331(iii); посолочно-нитритная смесь (соль, фиксатор окраски Е250), пряности (в том числе мускатный орех, сельдерей, горчичное семя), сахар, ароматизаторы, усилитель вкуса и аромата Е621, антиокислитель Е316);
- крахмал картофельный;
- соль;
- нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски Е250);
- краситель (Е120)1.