Talina (обсуждение | вклад) Нет описания правки Метка: визуальный редактор отключён |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «душистый перец» на «душистый перец») |
||
| Строка 2: | Строка 2: | ||
=== '''Общие сведения''' === | === '''Общие сведения''' === | ||
В настоящее время душистый перец признан одной из самых распространенных и популярных пряностей в мире. | В настоящее время [[душистый перец]] признан одной из самых распространенных и популярных пряностей в мире. | ||
Эта специя имеет жгучий вкус и аромат, напоминающий смесь черного перца, горчицы, гвоздики, корицы и мускатного ореха. | Эта специя имеет жгучий вкус и аромат, напоминающий смесь черного перца, горчицы, гвоздики, корицы и мускатного ореха. | ||
Версия от 10:47, 27 февраля 2021
Перец душистый (КрокусБел) – это пряность, обладающая приятным вкусом и ароматом, представляет собой высушенные недозревшие плоды южно-американского растения.
Общие сведения
В настоящее время душистый перец признан одной из самых распространенных и популярных пряностей в мире. Эта специя имеет жгучий вкус и аромат, напоминающий смесь черного перца, горчицы, гвоздики, корицы и мускатного ореха.
Душистый перец отлично сочетается с большим количеством пряностей в смесях разного назначения и входит в состав многих национальных приправ различных кухонь мира. Эта специя используется с любым видом мяса, а также входит в состав абсолютно всех маринадов для мяса, рыбы и грибов.
Специи упакованы в герметичную тару: коробки по 10-25 кг и по 2-10 кг. .1