Говядина (Череповецкий мясокомбинат): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «кориандр» на «кориандр») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «можжевельник» на «можжевельник») |
||
| Строка 19: | Строка 19: | ||
* говядина; | * говядина; | ||
* посолочная смесь; | * посолочная смесь; | ||
* пряности (перец черный, [[кориандр]], [[можжевельник]], гвоздика, горчица); | * пряности (перец черный, [[кориандр]], [[Можжевельник(ягоды)|можжевельник]], гвоздика, горчица); | ||
* сахар; | * сахар; | ||
* пищевые добавки [https://www.telets.ru/production/delicatessen/ <sup>1</sup>]. | * пищевые добавки [https://www.telets.ru/production/delicatessen/ <sup>1</sup>]. | ||
Версия от 16:25, 27 февраля 2021
Говядина – сырокопченый продукт бренда «Череповецкий мясокомбинат».
Общие сведения
Изделие категории А в вакуумной упаковке.
Срок годности – 30 суток при температуре 0-6°С 1.
Пищевая ценность на 100 г продукта
Энергетическая ценность – 117 ккал.
Пищевая ценность:
- жиры 1 г;
- белки 27 г 1.
Ингредиенты
Состав:
- говядина;
- посолочная смесь;
- пряности (перец черный, кориандр, можжевельник, гвоздика, горчица);
- сахар;
- пищевые добавки 1.