Колбаса полукопчёная Конская (Новотроицкий): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Liliya (обсуждение | вклад) мНет описания правки |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «Посолочная смесь» на «Посолочная смесь») |
||
| Строка 19: | Строка 19: | ||
* Крахмал. | * Крахмал. | ||
* Соевый и животный белок. | * Соевый и животный белок. | ||
* Посолочная смесь. | * [[Посолочная смесь]]. | ||
* Комплексная пищевая добавка. | * Комплексная пищевая добавка. | ||
* Сахар. | * Сахар. | ||
Версия от 18:11, 27 февраля 2021
Колбаса полукопчёная Конская (Новотроицкий) – это полукопченое колбасное изделие, готовое к употреблению.
Общие сведения
Пищевая ценность на 100 г продукта: белки – не менее 11 г, жиры – не более 34 г, калории – 377 кКал. 1
Продукт изготавливается в соответствии с ТУ 9213-001-96574898-10.
Упаковано под вакуумом.
Срок годности – 30 суток.
Условия хранения – при температуре хранения от 0°С до +6°С. 2
Ингредиенты
- Конина.
- Жир-сырец конский.
- Молоко сухое.
- Крахмал.
- Соевый и животный белок.
- Посолочная смесь.
- Комплексная пищевая добавка.
- Сахар.
- Пряности и экстракты пряностей.
- Усилитель вкуса и аромата.
- Антиокислитель.
- Сахар-песок.
- Натуральный краситель. 3
Источники
https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/11558