Финдюш из индейки с травами (Рублёвские колбасы): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Нет описания правки |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «пажитник» на «пажитник») |
||
Строка 13: | Строка 13: | ||
* загуститель каррагенан; | * загуститель каррагенан; | ||
* смесь специй; | * смесь специй; | ||
* травы (кориандр, сельдерей, пажитник); | * травы (кориандр, сельдерей, [[пажитник]]); | ||
* аромат горчицы; | * аромат горчицы; | ||
* усилитель вкуса глутамат натрия; | * усилитель вкуса глутамат натрия; |
Версия от 21:50, 27 февраля 2021
Финдюш из индейки с травами (Рублёвские колбасы) – варено-запеченный мясной продукт.
Общие сведения
Пищевая ценность на 100 грамм продукта: белок – 16 г, жир – 10 г, углеводы – 0,8. Энергетическая калорийность/ценность – 157 ккал/656 кДж.
Масса нетто: 400 грамм.
Упаковано под вакуумом.
Срок годности при температуре от 0°C до +6°C при влажности не выше 80% – 15 суток. После вскрытия хранить не более 3 суток в пределах срока годности.
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
Состав:
- филе грудки индейки;
- соль;
- вода;
- сахар;
- стабилизаторы-трифосфаты;
- молочный белок;
- загуститель каррагенан;
- смесь специй;
- травы (кориандр, сельдерей, пажитник);
- аромат горчицы;
- усилитель вкуса глутамат натрия;
- антиокислитель аскорбат натрия;
- регулятор кислотности ацетат натрия;
- фиксатор окраски нитрит натрия.
Возможно незначительное содержание молочных и яичных продуктов, кунжута, сельдерея, горчицы. Без ГМО1.