Шейка деликатесная в маринаде (Окраина): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «орегано» на «орегано») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «куркума» на «куркума») |
||
| Строка 11: | Строка 11: | ||
* свинина; | * свинина; | ||
* растительное масло; | * растительное масло; | ||
* специи (чеснок, перец черный, петрушка, кориандр, [[орегано]], куркума, перец красный, чабер); | * специи (чеснок, перец черный, петрушка, кориандр, [[орегано]], [[куркума]], перец красный, чабер); | ||
* соль поваренная пищевая; | * соль поваренная пищевая; | ||
* усилитель вкуса и аромата (Е621); | * усилитель вкуса и аромата (Е621); | ||
Версия от 22:55, 27 февраля 2021
Шейка деликатесная в маринаде (Окраина) – полуфабрикат мясной в маринаде охлажденный.
Общие сведения
ТУ 9214-001-22604589-15.
Пищевая ценность на 100 грамм продукта:
- белки – 10 г;
- жиры – 26 г;
- углеводы – 2 г;
- калорийность – 277 ккал.
Масса: 1,1 кг.
Упаковка: вакуумная.
Хранить 5 суток при температуре от -1°C до +6°C. После нарушения целостности упаковки хранить 24 часа при температуре от -1°C до +6°С в пределах срока годности упакованного продукта.
Продукт требует термической обработки1.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- растительное масло;
- специи (чеснок, перец черный, петрушка, кориандр, орегано, куркума, перец красный, чабер);
- соль поваренная пищевая;
- усилитель вкуса и аромата (Е621);
- сахар1.