Колбаса полукопченая Одесская (Барнаульский пищевик): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Продукция производителя Барнаульский пищевик
(Новая страница: «'''Колбаса полукопченая Одесская (Барнаульский пищевик)''' – полукопченое колбасное изде...») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «душистый перец» на «душистый перец») |
||
| Строка 25: | Строка 25: | ||
* свинина; | * свинина; | ||
* чеснок; | * чеснок; | ||
* черный и душистый перец; | * черный и [[душистый перец]]; | ||
* соль поваренная пищевая; | * соль поваренная пищевая; | ||
* фиксатор окраски Е250. <sup>[http://docs.cntd.ru/document/1200100066 2]</sup> | * фиксатор окраски Е250. <sup>[http://docs.cntd.ru/document/1200100066 2]</sup> | ||
Версия от 00:13, 28 февраля 2021
Колбаса полукопченая Одесская (Барнаульский пищевик) – полукопченое колбасное изделие.
Общие сведения
Вид мяса: говядина, свинина.
Вид продукта: колбасное изделие.
Структура мяса: фарш.
Упаковка: вакуумная упаковка.
Режим хранения: охлажденный.
Условия хранения: при температуре от 0°C до +6°C.
Срок годности: 40 суток.
Энергетическая ценность на 100 г продукта: 416 ккал.
Пищевая ценность: белки – 14 г, жиры – 40 г. 1
Ингредиенты
- говядина;
- свинина;
- чеснок;
- черный и душистый перец;
- соль поваренная пищевая;
- фиксатор окраски Е250. 2