Колбаса Никольская сырокопченая полусухая (МЕТАТ): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «орех мускатный» на «орех мускатный») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «орех мускатный» на «орех мускатный») |
||
| Строка 23: | Строка 23: | ||
* шпик; | * шпик; | ||
* сахар; | * сахар; | ||
* [[орех мускатный]]; | * [[мускатный орех|орех мускатный]]; | ||
* корица; | * корица; | ||
* перец красный/душистый; | * перец красный/душистый; | ||
Версия от 15:28, 28 февраля 2021
Колбаса Никольская сырокопченая полусухая (МЕТАТ) – сырокопченое колбасное изделие. 1
Общие сведения
Бренд: МЕТАТ.
Вид продукта: колбасное изделие.
Вид мяса: говядина.
Структура: фарш.
Упаковка: фиброуз.
Режим хранения: охлажденный.
Условия хранения: при температуре +12°С до +15°С. Срок годности: 120 суток.
Колбаса Никольская относится к деликатесным колбасам. Сделана из говядины первого сорта, шпик в составе придает изделию мягкость, а душистые специи – изысканный вкус. 1
Ингредиенты
- говядина 1 с;
- шпик;
- сахар;
- орех мускатный;
- корица;
- перец красный/душистый;
- соль. 1