Вареная колбаса Любительская (Скворцово): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «орех мускатный» на «орех мускатный») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «орех мускатный» на «орех мускатный») |
||
| Строка 18: | Строка 18: | ||
* сахар; | * сахар; | ||
* перец черный или белый молотый; | * перец черный или белый молотый; | ||
* [[орех мускатный]] или [[кардамон]] молотые.<sup>[http://xn--b1aawrable3c.xn--p1ai/%D0%B2%D1%80%D0%B5%D0%BD%D1%8B%D0%B5-%D0%BA%D0%BE%D0%BB%D0%B1%D0%B0%D1%81%D1%8B 1]</sup> | * [[мускатный орех|орех мускатный]] или [[кардамон]] молотые.<sup>[http://xn--b1aawrable3c.xn--p1ai/%D0%B2%D1%80%D0%B5%D0%BD%D1%8B%D0%B5-%D0%BA%D0%BE%D0%BB%D0%B1%D0%B0%D1%81%D1%8B 1]</sup> | ||
=== Источники === | === Источники === | ||
Версия от 15:32, 28 февраля 2021
Вареная колбаса «Любительская» (Скворцово) – мясной вареный продукт из свинины с говядиной и шпиком. Особый вкус придает мускатный орех.
Общие сведения
Продукт охлажденный, продается в батонах, полиамидная оболочка.1 Срок хранения и годности: при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности не выше 75% – до 75 суток.2
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белок – 12 г;
- жир – 28 г;
- калорийность – 300 ккал.3
Ингредиенты
- свинина;
- говядина;
- шпик;
- соль;
- сахар;
- перец черный или белый молотый;
- орех мускатный или кардамон молотые.1
