Декор Вита Микс Мексика (Nord Ingredients): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Pitik (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Декор Вита Микс Мексика''' '''(Nord Ingredients)''' – это смесь специй, сушеных трав и овощей. === Об...») |
Pitik (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
| Строка 4: | Строка 4: | ||
Применение: для колбас и копченостей, в качестве приправы при производстве рыбных пресервов и соусов. | Применение: для колбас и копченостей, в качестве приправы при производстве рыбных пресервов и соусов. | ||
Дозировка: 20-30 | Дозировка: 20-30 г/1 кг. | ||
=== Ингредиенты === | === Ингредиенты === | ||
Версия от 19:22, 28 февраля 2021
Декор Вита Микс Мексика (Nord Ingredients) – это смесь специй, сушеных трав и овощей.
Общие сведения
Применение: для колбас и копченостей, в качестве приправы при производстве рыбных пресервов и соусов.
Дозировка: 20-30 г/1 кг.
Ингредиенты
Состав смеси:
- горчичное семя;
- перец сладкий;
- лук;
- перец чили «птичий глаз»;
- тмин;
- петрушка;
- краситель натуральный (Е160с).[1]
Источники
https://www.nordspb.ru/new/%D0%94%D0%95%D0%9A%D0%9E%D0%A0%D0%AB%20%D0%B8%20%D0%9E%D0%91%D0%A1%D0%AB%D0%9F%D0%9A%D0%98%20%D0%92%D0%B8%D1%82%D0%B0%20%D0%9C%D0%B8%D0%BA%D1%81.pdf