Комплекс фосфатов номер 1 (SPASSKIY): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Koyap2037 (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
Redactor1 (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
| Строка 7: | Строка 7: | ||
=== Ингредиенты === | === Ингредиенты === | ||
Стабилизаторы (пирофосфаты Е450, трифосфаты Е451).[https://spasskiy.com/ru/katalog/fosfatnye-kompleksy/1086-bretfiks-spasskiy-art-1711.html <sup>''1''</sup>] | |||
=== Источники === | === Источники === | ||
https://spasskiy.com/ru/katalog/fosfatnye-kompleksy/1086-bretfiks-spasskiy-art-1711.html | https://spasskiy.com/ru/katalog/fosfatnye-kompleksy/1086-bretfiks-spasskiy-art-1711.html | ||
[[Категория:SPASSKIY]] | [[Категория:SPASSKIY]] | ||
Версия от 11:13, 1 марта 2021
Комплекс фосфатов номер 1 (SPASSKIY) – это вспомогательное средство для куттерования.
Общие сведения
Дозировка: 3-5 г на 1 кг сырья.
Упаковка: 20 кг/400 кг.
Ингредиенты
Стабилизаторы (пирофосфаты Е450, трифосфаты Е451).1
Источники
https://spasskiy.com/ru/katalog/fosfatnye-kompleksy/1086-bretfiks-spasskiy-art-1711.html