Vlad (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Манты по-домашнему (АМПК)''' – это замороженный рубленый мясной полуфабрикат в тесте, тр...») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «майоран» на «майоран») |
||
Строка 20: | Строка 20: | ||
* растительный белок; | * растительный белок; | ||
* соль поваренная; | * соль поваренная; | ||
* комплексная смесь специй (усилитель вкуса Е621, сахар, специи: перец, майоран); | * комплексная смесь специй (усилитель вкуса Е621, сахар, специи: перец, [[майоран]]); | ||
* перец красный. | * перец красный. | ||
Версия от 13:40, 1 марта 2021
Манты по-домашнему (АМПК) – это замороженный рубленый мясной полуфабрикат в тесте, требует термической обработки.
Общие сведения
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:
- белки – 7 г;
- жиры – 35 г;
- углеводы – 23 г;
- калорийность – 435 ккал/1821 кДж. 1
Срок годности при температуре -18°С – 90 суток. 2
Ингредиенты
Состав начинки:
- свинина;
- говядина;
- лук репчатый;
- вода;
- растительный белок;
- соль поваренная;
- комплексная смесь специй (усилитель вкуса Е621, сахар, специи: перец, майоран);
- перец красный.
Состав теста:
- мука пшеничная;
- яйца куриные или меланж;
- вода питьевая;
- соль;
- масло растительное. 3