Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «орегано» на «орегано») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «майоран» на «майоран») |
||
Строка 9: | Строка 9: | ||
Смесь прованских трав: | Смесь прованских трав: | ||
* майоран; | * [[майоран]]; | ||
* [[орегано]]; | * [[орегано]]; | ||
* тимьян; | * тимьян; |
Версия от 13:59, 1 марта 2021
Наполи сырокопчёная (Мир Специй) – это вкусоароматическая смесь, применяющаяся для производства сырокопчёных, полукопчёных и варёно-копчёных колбасных изделий.
Общие сведения
Норма расхода – 10-12 г/кг.
Срок годности – 24 месяца при температуре не выше +20°С и относительной влажности воздуха не более 75%.
Ингредиенты
Смесь прованских трав:
Источники
1.http://sibagro.su/products/meat_ingredients/table.php?element=213