Bogdana (обсуждение | вклад) (текст) |
Redactor (обсуждение | вклад) |
||
Строка 7: | Строка 7: | ||
Созданием новой породы селекционеры из Горьковской области занимались с 1936 года. После войны работы продолжили специалисты Горьковского сельскохозяйственного института на базе племенной фермы совхоза «Хвощевский». В 1950 году Горьковская порода была внесена в реестр, хотя работы по усовершенствованию продолжались ещё более 10 лет. | Созданием новой породы селекционеры из Горьковской области занимались с 1936 года. После войны работы продолжили специалисты Горьковского сельскохозяйственного института на базе племенной фермы совхоза «Хвощевский». В 1950 году Горьковская порода была внесена в реестр, хотя работы по усовершенствованию продолжались ещё более 10 лет. | ||
За основу селекционеры взяли гемпширов, которых скрещивали с местными грубошерстными | За основу селекционеры взяли гемпширов, которых скрещивали с местными грубошерстными овцами. Сегодня лучшие племенные хозяйства расположены в Богородском и Дальнеконстантиновском районах. Небольшие стада есть в Саратовской, Самарской и Кировской областях, где особей используют для улучшения местных грубошерстных овец.<sup>[https://www.agroxxi.ru/wiki-animal/ovcy/polutonkorunnye-porody-ovec/mjaso-sherstnye-skorospelye-ovcy/gorkovskaja-poroda-ovec.html 2]</sup> | ||
==== Преимущества породы: ==== | |||
* плодовитость самок; | * плодовитость самок; | ||
* скороспелость; | * скороспелость; | ||
Строка 18: | Строка 17: | ||
* нетребовательность к условиям содержания. | * нетребовательность к условиям содержания. | ||
Недостатки породы: | ==== Недостатки породы: ==== | ||
* низкий показатель ежегодного настрига шерсти; | * низкий показатель ежегодного настрига шерсти; | ||
* неоднородность руна.<sup>[https://fermhelp.ru/gorkovskaya-poroda-ovec/ 1]</sup> | * неоднородность руна.<sup>[https://fermhelp.ru/gorkovskaya-poroda-ovec/ 1]</sup> |
Версия от 14:23, 10 ноября 2020
Горьковская порода овец относится к мясо-шерстному направлению продуктивности, ее вывели советские селекционеры в середине прошлого века.1
Общие сведения
Овцы этой породы небольшого роста, голова у них широкая, туловище бочкообразное, спина и поясница ровные. Короткие, широко поставленные ноги, тонкий, но крепкий костяк, мощная конституция. Шерсть белая, длиной до 10 см, голова, уши и хвост покрыты темным кроющим волосом. Бараны весят 90 кг, овечки – от 60 до 90 кг.1
Происхождение породы
Созданием новой породы селекционеры из Горьковской области занимались с 1936 года. После войны работы продолжили специалисты Горьковского сельскохозяйственного института на базе племенной фермы совхоза «Хвощевский». В 1950 году Горьковская порода была внесена в реестр, хотя работы по усовершенствованию продолжались ещё более 10 лет.
За основу селекционеры взяли гемпширов, которых скрещивали с местными грубошерстными овцами. Сегодня лучшие племенные хозяйства расположены в Богородском и Дальнеконстантиновском районах. Небольшие стада есть в Саратовской, Самарской и Кировской областях, где особей используют для улучшения местных грубошерстных овец.2
Преимущества породы:
- плодовитость самок;
- скороспелость;
- приспособленность к пастбищам;
- жизнеспособность новорождённых ягнят;
- неприхотливость в еде;
- нетребовательность к условиям содержания.
Недостатки породы:
- низкий показатель ежегодного настрига шерсти;
- неоднородность руна.1
Использование породы в мясной промышленности
Стада этой породы ценятся за хорошую шерсть, выход с настрига составляет 65%. Качество мяса высокое, убойный выход – 55%, с учетом высокой скороспелости содержание таких овец становится выгодным. Мясная продукция идет на изготовление колбас, полуфабрикатов, копченостей.2