Смесь для Тюрингских колбасок (Емколбаски): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Нет описания правки |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «майоран» на «майоран») |
||
| Строка 9: | Строка 9: | ||
Состав: | Состав: | ||
* майоран; | * [[майоран]]; | ||
* перец белый; | * перец белый; | ||
* перец черный; | * перец черный; | ||
Версия от 02:38, 2 марта 2021
Смесь для Тюрингских колбасок – специя для приготовления немецких колбасок, колбасок-гриль, колбасок для жарки, купатов от производителя «Емколбаски».
Общие сведения
Норма нанесения – 8 г на один килограмм мясного сырья.
Вес – упаковки по 50 и 100 г. Срок годности – 24 месяца при температуре не выше 20°С и относительной влажности воздуха не более 75% 1.
Ингредиенты
Состав: