Нет описания правки |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «майоран» на «майоран») |
||
| Строка 18: | Строка 18: | ||
* вода; | * вода; | ||
* соль; | * соль; | ||
* смесь пряностей (майоран, перец черный, мускатный орех); | * смесь пряностей ([[майоран]], перец черный, мускатный орех); | ||
* лимонный сок; | * лимонный сок; | ||
* регулятор кислотности пирофосфат [https://ochakovompz.ru/catalog/produktsiya-dlya-zharki/kolbaski-bavarskie-p-k-20-gr-20-mm/ натрия<sup>1</sup>]. | * регулятор кислотности пирофосфат [https://ochakovompz.ru/catalog/produktsiya-dlya-zharki/kolbaski-bavarskie-p-k-20-gr-20-mm/ натрия<sup>1</sup>]. | ||
Версия от 02:45, 2 марта 2021
.jpg)
Колбаски Баварские (Очаково) – это мясной рубленный полуфабрикат для жарки из свинины от мясокомбината «Очаково».
Общие сведения
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 10 г;
- жиры – 44 г;
- калорийность – 436 ккал.
Срок хранения продукта при температуре от 0°C до 6°C – не более 15 суток.
Охлажденный продукт. Требуется термическая обработка.
Ингредиенты
- свинина;
- вода;
- соль;
- смесь пряностей (майоран, перец черный, мускатный орех);
- лимонный сок;
- регулятор кислотности пирофосфат натрия1.
Источники
https://ochakovompz.ru/catalog/produktsiya-dlya-zharki/kolbaski-bavarskie-p-k-20-gr-20-mm/