Паштет Жаренный W.M. (WURSTMEISTER): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(Новая страница: «'''Паштет Жаренный W.M.»''' – это вкусоароматическая добавка для производства варено-копче...»)
 
м (Замена текста — «майоран» на «майоран»)
Строка 2: Строка 2:


=== Общие сведения ===
=== Общие сведения ===
«Паштет Жаренный W.M.» – это продукт уникальный по содержанию натуральных компонентов. Сочетает в составе сушеный майоран, лук и целый ряд молотых натуральных специй. 100% натуральный состав композиции и различный размер частиц её составляющих определяют вкус, аромат и привлекательный внешний вид готового продукта..
«Паштет Жаренный W.M.» – это продукт уникальный по содержанию натуральных компонентов. Сочетает в составе сушеный [[майоран]], лук и целый ряд молотых натуральных специй. 100% натуральный состав композиции и различный размер частиц её составляющих определяют вкус, аромат и привлекательный внешний вид готового продукта..


'''Рекомендуемая дозировка продукта:''' 6-7 г на 1 кг фарша.
'''Рекомендуемая дозировка продукта:''' 6-7 г на 1 кг фарша.
Строка 8: Строка 8:
=== Ингредиенты ===
=== Ингредиенты ===


* натуральные специи: лук (хлопья), перец чёрный молотый, мускатный орех молотый, майоран (хлопья);
* натуральные специи: лук (хлопья), перец чёрный молотый, мускатный орех молотый, [[майоран]] (хлопья);
* глюкоза;
* глюкоза;
* ароматизаторы перца чёрного, мяса, чеснока, горчицы, мускатного ореха; усилитель вкуса и аромата Е621;
* ароматизаторы перца чёрного, мяса, чеснока, горчицы, мускатного ореха; усилитель вкуса и аромата Е621;

Версия от 12:13, 2 марта 2021

Паштет Жаренный W.M.» – это вкусоароматическая добавка для производства варено-копченых, полукопченых, сырокопченый колбас и ветчин от ТМ «WURSTMEISTER».

Общие сведения

«Паштет Жаренный W.M.» – это продукт уникальный по содержанию натуральных компонентов. Сочетает в составе сушеный майоран, лук и целый ряд молотых натуральных специй. 100% натуральный состав композиции и различный размер частиц её составляющих определяют вкус, аромат и привлекательный внешний вид готового продукта..

Рекомендуемая дозировка продукта: 6-7 г на 1 кг фарша.

Ингредиенты

  • натуральные специи: лук (хлопья), перец чёрный молотый, мускатный орех молотый, майоран (хлопья);
  • глюкоза;
  • ароматизаторы перца чёрного, мяса, чеснока, горчицы, мускатного ореха; усилитель вкуса и аромата Е621;
  • глюкоза1.

Источники

1. https://wurstm.com/v-k-p-k-s-k-kolbas-i-vetchin/

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта