Liliya (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «горчица» на «горчица») |
||
| Строка 31: | Строка 31: | ||
* регулятор кислотности: лимонная кислота; | * регулятор кислотности: лимонная кислота; | ||
* краситель: кармин; | * краситель: кармин; | ||
* пряности: в том числе горчица; | * пряности: в том числе [[горчица]]; | ||
* натуральный ароматизатор<sup>[https://online.globus.ru/products/kolbasa-varenaya-okhotnichya-globus-1-upakovka-600-800-g/ 1]</sup>. | * натуральный ароматизатор<sup>[https://online.globus.ru/products/kolbasa-varenaya-okhotnichya-globus-1-upakovka-600-800-g/ 1]</sup>. | ||
Версия от 13:49, 2 марта 2021
Колбаса вареная Охотничья (GLOBUS) – вареный колбасный продукт, готов к употреблению.
Общие сведения
Вес продукта: 0,600-0,800 кг.
Срок годности: 20 дней. После нарушения целостности оболочки хранить 48 часов в пределах срока годности.
Температура хранения: от 0°С до +6°С (при относительной влажности не более 75%).
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белок – 15,2 г;
- жир – 12,1 г;
- энергетическая ценность (калорийность) – 181,7 кКал.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- вода питьевая;
- шпик;
- говядина;
- нитритно-посолочная смесь: соль, фиксатор окраски: нитрит натрия;
- стабилизатор: пирофосфат;
- глюкоза;
- специи и экстракты специй;
- усилитель вкуса и аромата: глутамат натрия;
- антиокислитель: аскорбиновая кислота;
- чеснок;
- соль;
- регулятор кислотности: лимонная кислота;
- краситель: кармин;
- пряности: в том числе горчица;
- натуральный ароматизатор1.