Шейка свиная сыровяленая Коппа (BecoN): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(BecoN)» на «(BecoN)») |
Liliya (обсуждение | вклад) мНет описания правки |
||
| Строка 16: | Строка 16: | ||
=== Ингредиенты === | === Ингредиенты === | ||
* свинина; | * [[свинина]]; | ||
* соль морская; | * соль морская; | ||
* перец<sup>[https://becon.su/specialties/pork-neck-dry-cured-coppa 1]</sup>. | * перец<sup>[https://becon.su/specialties/pork-neck-dry-cured-coppa 1]</sup>. | ||
Версия от 13:50, 2 марта 2021
Шейка свиная сыровяленая Коппа (BecoN) – это сыровяленое мясное изделие от производителя мясных деликатесов из Московской области1.
Общие сведения
Сыровяленая свиная шейка «Коппа» под брендом «BecoN» выпускается в вакуумной упаковке в трех вариантах фасовки:
- целым куском весом 1,5-2 кг;
- порционным срезом весом 250-300 г;
- сервировочной нарезкой весом 90-100 г.
Срок годности: 6 месяцев.
Условия хранения: при температуре от +5ºС до +8ºС.
Продукт готов к употреблению1.