Колбаса Балыковая (ДмитроГорский продукт): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(Новая страница: «'''Колбаса Балыковая (ДмитроГорский продукт)''' – это варёно-копчёное колбасное изделие, в...»)
 
Нет описания правки
Строка 1: Строка 1:
[[Файл:Колбаса Балыковая (ДмитроГорский продукт).png|мини|Колбаса Балыковая (ДмитроГорский продукт) <sup>[https://www.dmitrogorsky.ru/produkciya/kolbasnye-izdeliya/vareno-kopchenye-kolbasy/balykovaya/]</sup>]]
'''Колбаса Балыковая (ДмитроГорский продукт)''' – это варёно-копчёное колбасное изделие, выпускаемое холдингом «Агропромкомплектация» под брендом «Дмитрогорский продукт».
'''Колбаса Балыковая (ДмитроГорский продукт)''' – это варёно-копчёное колбасное изделие, выпускаемое холдингом «Агропромкомплектация» под брендом «Дмитрогорский продукт».



Версия от 14:14, 2 марта 2021

Колбаса Балыковая (ДмитроГорский продукт) [1]

Колбаса Балыковая (ДмитроГорский продукт) – это варёно-копчёное колбасное изделие, выпускаемое холдингом «Агропромкомплектация» под брендом «Дмитрогорский продукт».

Общие сведения

Мясной продукт категории А, готов к употреблению.

Пищевая ценность на 100 г:

  • белки – 15 г;
  • жиры – 15 г;
  • калорийность – 195 ккал1.

Колбаса в фиброузной оболочке фасуется в вакуумную упаковку целым батоном весом 1 кг либо куском весом 0,49 кг. Хранится 30 суток при температуре от 0°С до 6°С2.

Ингредиенты

  • свинина;
  • вода;
  • шпик;
  • нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски – нитрит натрия);
  • пищевые волокна (овес);
  • животный белок (говяжий);
  • сахар;
  • регулятор кислотности трифосфат натрия;
  • антиокислители – аскорбат натрия, изоаскорбат натрия;
  • загустители – каррагинан, E1442;
  • ароматизаторы;
  • экстракты пряностей;
  • усилитель вкуса и аромата – глутамат натрия 1-замещённый1.

Источники

  1. https://sbermarket.ru/products/410547-kolbasa-dmitrogorskiy-produkt-balykovaya-vareno-kopchenaya-490-g
  2. http://www.dmitrogorsky.ru/produkciya/kolbasnye-izdeliya/vareno-kopchenye-kolbasy/balykovaya/
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта