Соус Болонезия (AVO): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(текст)
 
(правка)
Строка 2: Строка 2:


=== Общие сведения ===
=== Общие сведения ===
Производится компанией AVO Werke (Германия) – одним из ведущих в мире производителей маринадов, смесей специй, декоративных обсыпок, комплексных, функциональных и вкусо-ароматических пищевых добавок. Представляет товар в России один из крупнейших в стране поставщик и производитель пищевых ингредиентов «Планета вкуса».<sup>[https://plvk.ru/ 2]</sup>
Производится компанией AVO Werke (Германия), представляет товар в России поставщик и производитель пищевых ингредиентов «Планета вкуса».<sup>[https://plvk.ru/ 2]</sup>


Маринад применяется для приготовления соусов для пиццы, лазаньи, как добавка к фаршу, рубленным полуфабрикатам, мясу, рыбе, с восхитительным и сбалансированным вкусом. Прекрасно сочетается с другими декоративными приправами для достижения индивидуального вкуса. Фасуется в упаковках по 1 кг.
Маринад применяется для приготовления соусов для пиццы, лазаньи, как добавка к фаршу, рубленным полуфабрикатам, мясу, рыбе, с восхитительным и сбалансированным вкусом. Прекрасно сочетается с другими декоративными приправами для достижения индивидуального вкуса. Фасуется в упаковках по 1 кг.

Версия от 15:28, 2 марта 2021

Соус «Болонезия» (AVO) – сухой маринад красного цвета для приготовления соусов.1

Общие сведения

Производится компанией AVO Werke (Германия), представляет товар в России поставщик и производитель пищевых ингредиентов «Планета вкуса».2

Маринад применяется для приготовления соусов для пиццы, лазаньи, как добавка к фаршу, рубленным полуфабрикатам, мясу, рыбе, с восхитительным и сбалансированным вкусом. Прекрасно сочетается с другими декоративными приправами для достижения индивидуального вкуса. Фасуется в упаковках по 1 кг.

Дозировка:

  • 10 – 20 г/1 кг – в сухом виде;
  • 200 г/1 л воды – для приготовления маринада.

Ингредиенты

  • специи (томат, лук, чеснок);
  • гидролизованный растительный белок;
  • соль;
  • лактоза;
  • картофельный крахмал;
  • экстракт специй.1

Источники

  1. https://plvk.ru/catalog/marinad/suhie-marinadi/sous-balonezia.html
  2. https://plvk.ru/
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта