Ветчина Туристская (ДСК)

Ветчина Туристская (ДСК) – это копчёно-варёное рубленое мясное изделие из говядины и свинины, готовое к употреблению.

Общие сведения  

Продукт изготовлен в соответствии с ТУ 9213-003-0060872101-2008.

Изделие имеет форму прямого батона в оболочке белкозин (вес – 0,7 кг). Упаковано под вакуумом.

Сроки годности при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха не выше 75%:

• в упаковке – 20 суток;
• при нарушении целостности упаковки – не более 3 суток в пределах общего срока годности.

Ингредиенты  

В состав продукта Ветчина Туристская входит:

• говядина;
• свинина;
• шпиг;
• вода;
• соль поваренная;
• чеснок;
• приправы:
  • горчица;
  • имбирь.¹

Источники

1.https://dsk67.ru/production/vetchina-turistskaya/