Любительская Комби (Анкер): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(Новая страница: «'''Любительская Комби (Анкер)''' – это пищевая добавка, которая усиливает и подчёркивает м...»)
 
Нет описания правки
Строка 1: Строка 1:
'''Любительская Комби (Анкер)''' – это пищевая добавка, которая усиливает и подчёркивает мясной вкус изделий.
'''Любительская Комби (Анкер)''' – это пищевая добавка, которая усиливает и подчёркивает мясной вкус изделий.


Общие сведения
=== Общие сведения ===
 
Артикул: 3517.
Артикул: 3517.


Дозировка: 2-6 г на 1 кг сырья.
Дозировка: 2-6 г на 1 кг сырья.


Ингредиенты
=== Ингредиенты ===
* усилитель вкуса и аромата: моноглутамат натрия (E621);
* усилитель вкуса и аромата: моноглутамат натрия (E621);
* поваренная соль;
* поваренная соль;
Строка 13: Строка 12:
* специи.[http://www.vniimp.ru/files/KLING.pdf <sup>''1''</sup>]
* специи.[http://www.vniimp.ru/files/KLING.pdf <sup>''1''</sup>]


Источники
=== Источники ===
 
http://www.vniimp.ru/files/KLING.pdf
http://www.vniimp.ru/files/KLING.pdf
[[Категория:Анкер]]

Версия от 22:55, 2 марта 2021

Любительская Комби (Анкер) – это пищевая добавка, которая усиливает и подчёркивает мясной вкус изделий.

Общие сведения

Артикул: 3517.

Дозировка: 2-6 г на 1 кг сырья.

Ингредиенты

  • усилитель вкуса и аромата: моноглутамат натрия (E621);
  • поваренная соль;
  • ароматизатор;
  • специи.1

Источники

http://www.vniimp.ru/files/KLING.pdf

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта