Колбаса Салями Зернистая сырокопченая (Ремит): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Нет описания правки |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «горчица» на «горчица») |
||
Строка 14: | Строка 14: | ||
* говядина; | * говядина; | ||
* соль нитритная (соль, фиксатор окраски нитрит натрия); | * соль нитритная (соль, фиксатор окраски нитрит натрия); | ||
* пряности (горчица, чеснок, чили); | * пряности ([[горчица]], чеснок, чили); | ||
* коньяк; | * коньяк; | ||
* сахар; | * сахар; |
Версия от 00:55, 3 марта 2021
Колбаса Салями Зернистая сырокопченая (Ремит) – сырокопченый мясной продукт бренда «Ремит».
Общие сведения
Вес: 0,500 кг.
Энергетическая ценность: 580 кКал.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- шпик;
- говядина;
- соль нитритная (соль, фиксатор окраски нитрит натрия);
- пряности (горчица, чеснок, чили);
- коньяк;
- сахар;
- усилитель вкуса и аромата глутамат натрия;
- антиокислитель аскорбат натрия, растительный белок (рапс);
- масло растительное;
- экстракт зеленого чая;
- краситель кармин;
- стартовые культуры.
Возможны следы глютена, сельдерея, сои и продуктов их переработки1.