Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «барбарис» на «барбарис») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «куркума» на «куркума») |
||
Строка 29: | Строка 29: | ||
* соль; | * соль; | ||
* паприка; | * паприка; | ||
* куркума; | * [[куркума]]; | ||
* чеснок; | * чеснок; | ||
* [[барбарис]]; | * [[барбарис]]; |
Версия от 10:12, 3 марта 2021
Плов с говядиной )Главпродукт) – это мясорастительные консервы.
Общие сведения
Условия хранения и срок годности при температуре от 0ºС до +20ºС и относительной влажности воздуха не более 75% – 2 года.
Тара – банка железная, масса нетто – 500 г.
Массовая доля мяса и жира не мене 30%. Массовая доля компонентов растительного происхождения не более 70%.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:
- белки – 5,2 г;
- жиры – 11,4 г;
- углеводы – 13,6 г;
- энергетическая ценность – 177,8 ккал.
Ингредиенты
Состав продукта:
- говядина;
- вода;
- рис;
- лук репчатый;
- морковь;
- лук;
- масло подсолнечное;
- соль;
- паприка;
- куркума;
- чеснок;
- барбарис;
- кумин;
- перец черный;
- перец душистый;
- лист лавровый.[1]