Линкольн порода овец: различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(текст)
 
Нет описания правки
Строка 1: Строка 1:
Линкольн – старая английская порода овец, относится к мясо-шерстному направлению.  
'''Линкольн''' – старая английская порода овец, относится к мясо-шерстному направлению.  


=== Общие сведения ===
=== Общие сведения ===
Строка 5: Строка 5:


=== Происхождение породы ===
=== Происхождение породы ===
Ещё в начале 18 века на территории Англии в графстве Линкольн занимались разведением овец. Для улучшения их характеристик было принято решение скрестить их с длинношерстными баранами лейстер. Название порода получила в честь графства, где была получена.
Ещё в начале XVIII века на территории Англии в графстве Линкольн занимались разведением овец. Для улучшения их характеристик было принято решение скрестить их с длинношерстными баранами лейстер. Название порода получила в честь графства, где была получена.


Сегодня овец линкольн активно разводят в Англии и других европейских странах. В России эта порода не прижилась из-за климата.  
Сегодня овец линкольн активно разводят в Англии и других европейских странах. В России эта порода не прижилась из-за климата.  


Преимущества породы:
==== Преимущества породы: ====
 
* скороспелость;
* скороспелость;
* высокий показатель убойного выхода мяса;
* высокий показатель убойного выхода мяса;
* хорошая шерстная продуктивность.
* хорошая шерстная продуктивность.


Недостатки породы:
==== Недостатки породы: ====
 
* низкая плодовитость;
* низкая плодовитость;
* требовательность к условиям содержания и кормления;
* требовательность к условиям содержания и кормления;

Версия от 12:49, 11 ноября 2020

Линкольн – старая английская порода овец, относится к мясо-шерстному направлению.

Общие сведения

Особи этой породы рослые: высота в холке у баранов достигает 75 см, а у овцы – 65 см. Вес самца дотягивает до 120 кг, самки весят около 80 кг. Голова у животных компактная, шерсть не растет в области глаз, но ниспадает на них, туловище сбитое бочкообразной формы, линия спины прямая. Плотная шея, ушные раковины крупные, с темными пятнами, разведены в стороны, рога есть только у баранов. Шерсть белая, длина волокон больше 30 см, образует красивые извитые пряди однородной структуры.

Происхождение породы

Ещё в начале XVIII века на территории Англии в графстве Линкольн занимались разведением овец. Для улучшения их характеристик было принято решение скрестить их с длинношерстными баранами лейстер. Название порода получила в честь графства, где была получена.

Сегодня овец линкольн активно разводят в Англии и других европейских странах. В России эта порода не прижилась из-за климата.

Преимущества породы:

  • скороспелость;
  • высокий показатель убойного выхода мяса;
  • хорошая шерстная продуктивность.

Недостатки породы:

  • низкая плодовитость;
  • требовательность к условиям содержания и кормления;
  • неоднородность шерстного покрова.1

Использование породы в мясной промышленности

Шерсть очень качественная, волокна однородные, блестящие, извитые. среднегодовой настриг руна со взрослого самца составляет 12-14 кг, с самки – 6 кг.1 Востребована в текстильной промышленности. Выход мяса составляет 55%, используется для изготовления полуфабрикатов и копченостей.2

Источники

  1. https://fermhelp.ru/ovcy-porody-linkoln/
  2. https://zen.yandex.ru/media/investmen/razvedenie-linkolnskoi-porody-ovec-kak-biznes-ideia-5ee8a3dc1517ce1d5fa5e8b5
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта